Cuisine CréoleBord de Mer

Bistrot du Sud

4.5 (24 avis)

L'Art de Vivre au Sud

Un mélange créatif de saveurs mauriciennes et de techniques française...

Adresse

Souillac, Mauritius

Horaires

Mardi - Dimanche: 12:00 – 22:30

€

Budget

€€€ - Luxe Accessible

Spécialité

Fruits de Mer & Fusion Créole

Galerie Visuelle

Le Menu du Sud

Les Entrées

Cœur de Palmiste Frais

Salade croquante au citron vert et huile de truffe des îles.

750 Rs

Carpaccio de Thon Rouge

Thon pêché le matin, marinade gingembre et combava.

820 Rs

Les Incontournables

Curry de Poulpe de Roc

Préparé selon la tradition, servi avec riz basmati et chutneys maison.

1,250 Rs

Langouste Grillée au Beurre d'Ail

Langouste entière grillée au feu de bois, légumes de saison.

2,400 Rs

Témoignages

Ce que nos invités disent de nous

"Une expérience culinaire inoubliable. Le curry de poulpe est le meilleur que j'ai goûté à Maurice. Le service est impeccable et la vue sur le lagon est tout simplement magique."

Jean Dupont

Il y a 2 semaines

"L'élégance tropicale à son paroxysme. Nous y avons fêté notre anniversaire de mariage et tout était parfait. Le cœur de palmiste est une pure merveille de fraîcheur."

Sophie Castel

Il y a 1 mois

"Cadre exceptionnel. Très bonne sélection de vins pour accompagner les produits de la mer. Un incontournable si vous visitez le Sud de l'île."

Marc K.

Il y a 3 mois